Manual of Nutritional Cosmetics

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En este libro único, el Dr. Jiménez Ucero, Presidente de la Sociedad Española de Nutrición Terapéutica y Nutricosméticos, selecciona los mejores productos elaborados a partir de extractos y concentrados de elementos naturales extraídos de nutrientes. Sólo disponible en inglés.

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La búsqueda del talismán para mantener la eterna juventud ha sido una búsqueda constante para los seres humanos desde la antigüedad, bajo fórmulas tan diversas como bebidas o pociones mágicas.

El hombre ha utilizado las plantas para curar desde la prehistoria a través de hojas, frutos y raíces. Desarrolló su conocimiento por la falta o evidencia de efectos beneficiosos. Con el tiempo y el uso de esta antigua fitoterapia, que sigue siendo válida, hemos llegado a nuestros tiempos modernos, que con los procedimientos industriales actuales nos permite extraer y concentrar moléculas extractos de plantas no modificadas para aumentar los efectos. Esto ha llevado a la creación de productos nutracéuticos y nutricosméticos.